Hier finden Sie die Übersicht der angebotenen Speisen.
Wir bereiten alle unsere Gerichte frisch zu und bemühen uns, Ihnen ein tolles Geschmackserlebnis zu bieten

Salate und kalte Vorspeisen

 

Kleiner Beilagensalat   j

4,00 €

Grüner Salat   j

4,70 €

Gemischter Salat   j

5,50 €

Krautsalat mit Speck

6,90 €

Fitnesssalat mit gegrillten Putenstreifen und süß-sauer Sauce    2.4.f.j

9,90 €

Lyoner Wurstsalat mit Gurken, Zwiebeln und Ei    2.c.j

9,90 €

Großer Salatteller mit Käse und Ei   c.g.f.j

8,90 €

Südtiroler Bauernsalat mit geröstetem Speck und Ei   c.j

7,90 €

Tomaten-Mozzarella mit Basilikum   g

7,90 €

Südtiroler Speckteller mit Käse und Meerrettich   g.j

8,90 €

Suppen
Blumenkohl-Cremesuppe mit Brot-Croutons a.g 5,60 €
Klare Fleischbrühe mit Speckknödel   a.c.g 6,90 €
Flädlesuppe   a.c.g 5,80 €
Gemüsesuppe 5,60 €

Warme Vorspeisen
Spaghetti mit Tomatensauce   a 8,20 €
Spaghetti Bolognese    a 8,20 €
Hirten Maccheroni: Zwiebeln, Schinken, Champignon, Erbsen, Sahne, Tomaten   a.c.g 9,90 €
Pustertaler Schlutzkrapfen: Kartoffel-Topfen-Füllung a, c, g 11,90 €
Schlutzkrapfen: Spinat-Topfen-Füllung   a.g 11,90 €
Knödeltris: Spinat-, Speck- und Käseknödel auf Krautsalat   a.c.g 11,90 €
Ahrntaler Pressknödel mit Krautsalat   a.c.g 10,60 €

Hauptspeisen
Steak vom Argentinischen Rind (200g) mit Thymian-Jus und Grillgemüse 22,90 €
Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes   2.a.c 14,30 €
Cordon Bleu mit Pommes, Schinken, Käse   2.a.c.g 15,90 €
Überbackenes Tiroler Schnitzel vom Kalb mit Südtiroler Speck und Röstkartoffeln  a.c.g 18,90 €
Truthahngeschnetzeltes nach Züricher Art mit Röstkartoffeln a, g 14,90  €
Geschmorte Ochsenbäckli in Lagrein dazu Gemüse und Servietten-Knödel a, c, g 24,50 €
Zwiebelrostbraten mit Rosmarinkartoffeln   c 18,90 €
„Bauerngreastl“ mit Beilagensalat   j 18,80 €
Kalbsrückensteak mit Kräuterkruste dazu Gemüse und Kartoffeln 24,90 €
Kräuterrisotto mit Grillgemüse    g 11,20 €

Für unsere kleinen Gäste
Kleine Portion Spaghetti mit Tomatensauce   a 6,80 €
Kleine Portion Spaghetti Bolognese   a 6,80 €
Kleines Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes   2.a.c 9,50 €
Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise 4,50 €

Desserts
Südtiroler Kaiserschmarren mit Rosinen und Preiselbeermarmelade   2.a.c.g 7,40 €
Schokotörtchen mit flüssigem Kern dazu Vanillesauce a, c, g 8,90 €
Tiramisu nach Art des Hauses 5,50 €
Südtiroler Apfelstrudel mit Sahne und Vanilleeis    1.2.4.a.c.g 6,90 €
Gemischtes Eis: Schokoladen-, Vanille- und Erdbeereis   1.2.4.c.g 5,40 €
Heiße Liebe: Vanilleeis mit heißen Himbeeren   1.2.4.c.g 5,90 €
Bananensplit   1.2.4.c.g 6,90 €
Coupe Dänemark mit Schokoladensauce   1.2.4.c.g 5,70 €
1 Kugel Eis   1.2.4.c.g 1,20 €

Zugelassene Zusatzstoffe nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung ZZulV vom 05.02.1998

1 mit Farbstoff für Lebensmittel mit Zusatz von Stoffen der Gruppe 2.8. E100-E170 
2 mit Konservierungsstoffen für Lebensmittel mit Zusatz von Stoffen der Gruppen z.B. E200, E210-E219
3 mit Antioxidationsmittel für Lebensmittel mit Zusatz von Stoffen der Gruppe z.B.  E310-212, E320
4 mit Geschmacksverstärker für Lebensmittel mit Zusatz von Stoffen der Gruppe E621 Natriumglutamat
5 geschwefelt, für Lebensmittel mit Zusatz von Stoffen der Gruppe E220-E228
6 geschwärzt, für Lebensmittel mit Zusatz von Stoffen der Gruppe z.B. E579-E585
7 gewachst für Lebensmittel mit Zusatz von Stoffen oder Gruppen z.B. E901-E904, E912, E914
8 mit Phosphat für Lebensmittel mit Zusatz von Stoffen der Gruppen z.B. E338-E341, E450-E452
9 mit Süßungsmittel für Lebensmittel mit Zusatz von Stoffen der Gruppe z.B. E954
10 koffeinhaltig
11 chininhaltig
Deklarationspflichtig Allergene
a. Glutenhaltiges Getreide
b. Krebstiere bzw. Krebstiererzeugnisse
c. Eier bzw. Eiererzeugnisse
d. Fisch bzw. Fischerzeugnisse
e. Erdnüsse bzw. Erdnusserzeugnisse
f. Soja bzw. Sojaerzeugnisse
g. Milch bzw. Milcherzeugnisse
h. Schalenfrüchte (Nüsse)
i. Sellerie bzw. Sellerieerzeugnisse
j. Senf bzw. Senferzeugnisse
k. Sesamsamen
l. Schwefeldioxid und Sulfite
m. Lupinen
Gekochter Hinterschinken